پدر آرام و صلواتگویان به سراغ قرآن لب طاقچه میرود. نگاهی شاکرانه برای سلامتی نوزاد به قرآن میاندازد و پشت جلد آن سیامین روز از شهریورماه سال 1346 خورشیدی را مینویسد تا خاطره تولدش با نام قرآن عجین شود. شهید ایوب مهری در تهران و در خانوادهای مذهبی و متدین، دیده به جهان هستی گشود. دوران کودکیاش را در کنار خانوادهای مهربان و دلسوز آغاز کرد. در همان سالها به همراه خانوادهاش به اراک آمدند و در محلهی شهرک ولیعصر(عجل الله تعالی فرجه الشریف) ساکن شدند.
ایوب تا پایان دوره ابتدایی تحصیل کرد و پس از آن از نوجوانی کارگری میکرد. پدرش نیز کارگر و زحمتکش بود.
روزگار سپری شد و در سالهای جنگ تحمیلی او را برای خدمت سربازی فراخواندند. یک دوره آموزشی سهماهه را که گذراند برای ادامه خدمت به لشکر 84 خرمآباد معرفی شد. اواسط سال 1366 بود که به منطقه جنگی ایلام اعزام شد و نزدیک به شش ماه در خط مقدم جبهه در منطقه میمک حضور داشت. در بیست و ششم اسفندماه سال 1366 ایوب برگزیده شد تا در قافله شهدای جنگ تحمیلی جای گیرد و بر اثر اصابت ترکش خمپاره به پهلویش به شهادت رسید. پیکر مطهرش را پس از تشییع در گلزار شهدای اراک به خاک سپردند.